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Addition électrophile Exo ou endo
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Déf règle de markovnikov
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Chimie organique

Examen final - Cours 2

QuestionAnswer
Addition électrophile Exo ou endo Exo
Déf règle de markovnikov Le proton se placera de manière à ce que la molécule plus grosse exemple un halogénure soit sur le carbocation le plus stable
Addition électrophile : Équations Acide halogénés CH2=CH2 + HX --> CH3-CH2X
Addition électrophile : Équations Hydratation CH2=CH2 + H2O --> CH2H-CH2OH
Addition électrophile : Équations Hydrogénation catalytique CH2=CH2 + H2 -Ni-> CH2H-CH2H
Addition électrophile : Équations dihalogénation CH2=CH2 + X2 --> CH2X-CH2X
Addition électrophile : Équations Alcools même chose que pour l'hydratation
Qu'est-ce qui est plus stable selon la règle de Markovnikov ? Alcène cis/alcène trans Trans (se rappeler du truc) T = deux barres sont de chaque côté du t = opposés/ Cis = deux barres du même côté
addition électrophile dihalogénation les deux halogénures sont cis ou trans Trans
Qu'est-ce que nécessite l'hydrogénation catalytique comme cdts expérimentales ? 3 catalyseur (Ni, Pt) T et P élevés
addition électrophile hydrogénation catalytique les deux H sont cis ou trans cis
Qu'est-ce que nécessite l'hydratation comme cdts expérimentales ? Catalyseur acide (H2SO4 ou H3PO4)
3 conditions pour être aromatique -cyclique -que le système conjugué soit entièrement dans le cycle -posséder 4n +2 é délocalisables à l'intérieur du cycle
L'aromaticité emmène quoi au sein d'un système conjugué ? un très grande stabilité
Addition électrophile sur un cycle Très peu probable
deux classes d'addition électrophile et les sous-catégories Polaire (HX, H2O, ROH) Non-polaire (H2, X2)
substitution électrophile : Équations chloration Benzène + Cl2 -FeCl3--> Benzène-Cl + HCl
substitution électrophile : Équations bromation Benzène + Br2 -FeBr3--> Benzène-Br + HBr
substitution électrophile : Équations nitration Benzène + HNO3 -H2SO4--> Benzène-NO2 + H2O
substitution électrophile : Équations alkylation 2 Benzène + RCl -AlCl3--> Benzène-R + HCl Benzène + CH2=CH2 -H2SO4--> Benzène-CH2CH3
substitution électrophile : Équations acylation Benzène + R-COCl -AlCl3--> Benzène-CO-R + HCl
Quelle est la différence entre un activant et un désactivant ? un activant augmente la vitesse de réaction en rendant les électrons plus disponibles un désactivant diminue la vitesse de réaction en rendant les é moins disponibles
Orienteurs para-ortho Activant ou désactivant ? Activant sauf pour les halogénures qui sont désactivants
Orienteurs en méta Activant ou désactivant ? Tjs désactivant
L'effet d'un orienteur para-ortho Quand on dessine le système de raisonnance d'un système conjugué, il créera trois pôles négatifs en -o et en -p, car les électrons de groupement orienteur se délocaliseront pour aller dans le cycle
L'effet d'un orienteur méta Quand on dessine le système de raisonnance d'un système conjugué, il créera trois pôles positifs en -o et en -p, car les électrons du cycle se délocaliseront pour aller dans le groupement, ce qui créera deux pôles plus négatifs en méta
Effet général des orienteurs méta attire les é hors du cycle Les rend moins dispo Généralement des cétones, acide carboxylique, nitrile, nitro
Effet général des orienteurs o-p délocalise les é dans le cycle Les rend plus dispos généralement amine, alcool, groupement alkyle, halogénure
Effet inductif répulsif des CH3 met les é dans le cycle les pousse en o-p
Exceptions des halogénures dans les groupements orienteurs O-P mais désactivant Délocalise généralement leur é, mais à cause de Effet inductif attractif de X (halogénure) et de l'EN, ils attirent les é du cycle donc désactivant
Définition d'un nucléophile Veut donner des électrons
Définition substitution nucléophile À quelle température, la SN se produit ? remplacement d'un groupe partant par Nu Basse température
SN2 caractéristiques 4 une seule étape présence intermédiaire réactionnel attaque dorsale / changement de configuration R/S mécanisme bimoléculaire (Nu et X sont impliqués dans le complexe activé à l'état de transition)
Nucléophile fort Ex 2 base forte/ charge négative
Nucléophiles faibles Ex 2 base faible/doublet libres
réaction d'hydrolyse équations CH3CH2X --OH(-)-->CH3CH2OH
trois facteurs faisant varier la vitesse de SN2 nature de X (plus la nature du lien C-X est forte, plus la réactivité est faible / (faible) C-Cl/ C-Br / C-I (fort)) Type de carbocation (tertiaire lent tandis que primaire rapide) Encomb. stér. Nature du Nu- (OH- plus fort/rapide que H2O) Pcq plus d'é
Tableau halogénures/bases fortes-faibles En fonction de quel SN utiliser X primaire (Fo/Fa SN2) X secondaire (Fo - SN2/ Fa-SN1) X tertiaire (Fo/Fa - SN1)
caractéristiques SN1 3 2 étapes (Si Nu est neutre = trois étapes - pertes de H+) Carbocation formé Perte de l'activité optique (racémisation)
Pourquoi SN2 est impossible dans un halogénure tertiaire ? à cause de l'encombrement stérique
Pourquoi SN1 est impossible dans un halogénure primaire ? Carbocation trop instable
Pourquoi une SN2 est plus rapide sur un x primaire qu'un X tertiaire ? encombrement stérique moins important Plus de place pour attaque dorsale
Quel type de solvant favorise une SN2 ? Solvant polaire aprotique (favorise) Si le solvant stabilise peu le nucléophile, ce dernier sera plus apte à effectuer une SN2, étant plus réactif.
Défintion solvant protique et aprotique Protique : Solvant polaire (Au moins un H lié à un élément très EN) Aprotique : Solvant polaire (Pas de H contenant de forte charge partielle positive)
Quel type de solvant ne favorise pas une SN2 ? protique (défavorise) Si solvant créer un grand nombre d’attractions intermoléculaires avec le nucléophile en monopolisant ses doublets d’électrons libres, ce dernier sera stabilisé et moins réactif, et la réaction de types SN2 sera moins favorisée.
Deux facteurs faisant varier la vitesse de SN1 Nature du solvant Degré de substitution du carbone porteur de l'halogène dans le composé halogéné
Degré de substitution du carbone porteur de l'halogène dans le composé halogéné (facteur faisant varier la vitesse SN1) Les composés halogénés tertiaires sont favorisés, ces derniers donnent naissance à des carbocations tertiaires, des intermédiaires réactionnels stabilisés par effet inductif répulsif des trois substituants. Plus stable
Est-ce que les composés halogénés primaire peuvent avoir la possibilité de se faire faire une SN1 ? Pk ? oui Ainsi, un composé halogéné, même primaire, sera capable d’effectuer une SN1 s’il génère un carbocation stabilisé par résonance.
Quel type de solvant favorise une SN1 ? Pk ? Ex 2 protique Ceux possédant une forte charge partielle positive favorisent la formation du carbocation en étant capable de le stabiliser. Eau et alcools
Quel type de solvant ne favorise pas une SN1 ? Solvant polaire aprotique (Pas de H contenant de forte charge partielle positive) Donc, aucune stabilisation du carbocation par des charges partielles positives donc vraiment moins rapidement
Caractéristiques E2 3 1 étape mécanisme bimoléculaire Tous est éliminé en une seule étape
Condition indispensable à E1 et E2 chaleur (delta)
Définition de la règle de Saytsev simplifiée c’est le carbone béta ayant le moins d’hydrogène qui va perdre un hydrogène
Dans quelles conditions les E2 sont favorisés ? haute T° Présence base forte Solvant organique très peu ou pas polaire en plus d'être aprotique
Pk E2 est favorisé dans un solvant peu ou pas polaire ? ne favorisant pas l’ionisation et donc la formation d’un carbocation intermédiaire.
Avec quels types d'halogénures les composés halogénés peuvent subir une E2 ? Pk ? tous (primaire, secondaire, tertiaire) puisque la base arrache un hydrogène se trouvant en périphérie du composé halogéné. L’encombrement stérique est alors considéré comme négligeable.
Étapes d'une E1 2 1 - formation d'un carbocation à partir du composé halogéné (départ du GP) 2 - Nécessite une base faible ou modérée qui arrache un H porté par le C béta
Avec quels types d'halogénures les composés halogénés peuvent subir une E1 ? Pk ? Seulement secondaire et tertiaire --> Carbocation trop instable
Quel type de base ira avec E1 et E2 Forte - E2 Modérée ou faible - E1
Stéréochimique E1 et E2 E2 - un seul stéréoisomère E1 - mélange racémique
Quel solvant améliora les chances de réaction d'une E1 ? Pk ? polaire protique Stabiliser le carbocation avec les différents charges partielles positives
E vs SN composés halogénés tertiaires Quelles réactions sont possibles ? Pk ? À cause de l'encombrement stérique seul SN1 est possible E1 et E2 sont possibles dépendant de la force du Nu- utilisé
E vs SN composés halogénés primaires Quelles réactions sont possibles ? Pk ? seulement SN2 et E2 carbocations primaires beaucoup trop instables
E vs SN composés halogénés primaires Comment favorisés SN2 ? Présence d'un Nu fort et peu encombré Rend l'attaque dorsale très facile
E vs SN composés halogénés primaires Comment favorisés E2 ? Pk ? Présence d'un Nu fort, très encombré et ayant un fort caractère basique Rend l'attaque dorsale très difficile
Que comprend le réactif de Jones ? 2 CrO3, H2SO4 dans acétone
Oxydation des alcools primaires et secondaires en ... S : cétone P : acide carboxylique
Impossible d'oxyder des alcools ... tertiaires
définition organolithien Li remplace X (C-Li)
définition organomagnésien Mg s'insère entre C et X (C-MgX)
R-X nucléophile ou électrophile électrophile
R-MgX Nu ou Électrophile Nu
R-Li Nu ou Élec Nu
Et2O + Mg insoluble ou soluble insoluble
Et2O + R-MgX soluble
R-Li ou R-Mg alkylithiens ou alkylimagnésiens
Synthèse organomagnésien : Équations 2 R-X ou Ar-X + Mg --(éther + anhydre)--> R-MgX ou Ar-MgX R-X + Mg --(Et2O + 20°C)--> R-MgX
Synthèse organolithien : Équations R-X ou Ar-X + 2 Li --(hexane)--> R-Li ou Ar-Li + LiX
Syn organomagnésien réactifs de grignard
Réactivité de l'halogénoalcane selon ... Plus l'halogénoalcane est gros, plus sa réactivité augmente (Cl<Br<I)
Caractéristiques d'un organométalliques bases fortes excellents Nu Pas isolables ... trop réactifs
Hydrolyse des organométalliques équations Force des base et acide conjugué R-MgX + H2O -->RH + Mg^(2+) + (OH-) + X- R-MgX (base très forte) R-H (acide conjugué très faible)
Réactions organométalliques avec CO2 équations R-MgX + CO2 --> (RCOO-)(MgX+) -hydrolyse acide (H+, H2O)-> RCOOH
Réactions organométalliques avec cétone équations R-MgX + CH3-CO-CH3 --> (R-C(O)(CH3)-CH3)^-(MgX)^+ --(hydrolyse acide, H2O et H+)-->R-C(OH)(CH3)-CH3
Réactions organométalliques avec aldéhyde équations R-MgX + CH3-CO-H --> (R-C(O)(H)-CH3)^-(MgX)^+ --(hydrolyse acide, H2O et H+)-->R-C(OH)(H)-CH3
Réactions réactifs de grignard d'un aldéhyde et d'une cétone, cela forme ... A : alcool secondaire C : alcool tertiaire
Deux catégories de lipides Vrais lipides (saponifiables) Faux lipides (non-saponifiables)
Deux catégories et leurs sous-catégories lipides saponifiables Lipides simples (triglycérides et cires) Lipides complexes (PGL et shingolipides)
Trois exemples de faux lipides stéroïdes, terpènes et prostaglandines
réaction de saponification équations tryglycéride Triglycéride -(OH-,H2O, Delta)-> Glycérol + 3 acides gras
réaction hydrolyse de triglycéride Triglycéride -(H2O, H3O+)-> Glycérol + 3 acides gras
Nomenclature d'un triglycéride Règles 5 remplace les deux premiers ique des deux premiers acides gras par o Le dernier acide gras : terminaison -ate Ajouter à la fin -de glycéryle Commencer toujours par le haut NPO : préfixes multiplicatifs
Structure générale d'une cire R-O-CO-R'
Déf indice de saponification Cet indice est défini comme la masse (en mg) de KOH nécessaire pour saponifier 1g de lipide.
Formule de I-saponification Réponse sous la forme Faire attention2 Is = 3Mkoh (mg)/Mlipides (g) Is = x mg de KOH/g de lipide 1 - Faire attention à la masse du KOH, si c'est du KOH (=168000), sinon la calculer en mg (Mm x 3000) 2- Faire attention aux nombre de moles utiliser pour la saponification, si diglycéride (2Mm)
Hydrogénation lipides équations Triglycéride + (nb d'insaturations dans les acides gras) nH2 -Ni-> Triglycéride complètement saturé excepté les trois esters
Formule I iode Forme générale de la réponse Faire attention à ... Ii = nMI2/Mlipide x 100 n = nb d'insaturations MI2 = Masse molaire du I2 ML = Masse moyenne du lipide Ii = x g de I2/100 g de lipide Faire attention si c'est bien du I2, sinon calculer la Mm en conséquence
Description du squelette des stéroïdes 4 cycles 3 à 6C/1 à 5C
3 formule générale des glucides Cn(H2O)n / CnH2nOn / Cn(H2O)n-1
fct cellulose paroi cellulaire et tissus ligneux des plantes, retrouvée dans les fibres végétales
fct amidon réserve d’énergie, retrouvé dans le maïs, la pomme de terre, le riz.
fct saccharose produit sucré sécrété par la canne à sucre
fct glucose composant essentiel du sang, retrouvé dans les fruits
fct fructose source d’énergie alimentaire, dans les fruits
Rôles des glucides 2 Structure de base des végétaux Réserve d’énergie, source alimentaire vitale
Définitions oses Monosaccharide: unité de base des glucides (ex.: glucose, fructose)
Deux grandes catégories de glucides oses et osides
Que comprend les osides ? hétéroside, holoside, oligosaccharides, polysaccharide
Déf hétéroside composé d’oses et d’autres molécules.
Déf holoside composé uniquement d’oses
Déf oligosaccharide compte 2 à 10 résidus monosaccharides, identiques ou différents, liés les uns aux autres. (ex.: sucrose, lactose)
Déf polysaccharide contient de nombreux ( 3000) résidus monosaccharides. (ex.: amidon, cellulose)
dépolymératisation des glucides s'effectue par ... cdts réactionnelles hydrolyse acide (H+, H2O)
Nomenclature des monosaccharides 3 fct aldéhyde ou cétone (aldo, céto) suffixe = ose préfixe multiplicateur dépendant du nb de carbone (tri, tétra, pent, hex, hept)
Code des monosaccharides 2 commencer par le bas sans côté le carbone premier et le carbone terminal 0 à droite et 1 à gauche représente où est placé le groupement -OH
Quel est la différence entre un monsaccharides L et D ? position du dernier groupement OH avant le dernier carbone terminal
définitions épimères deux isomères dont les configurations ne diffèrent qu’à un seul C*.
Réaction de réduction But Cdts réactionnels Équation générale Possibilité de ... Nomenclature 1- Les deux extrémités deviennent du CH2OH 2-NaBH4 3 - Glucide + NaBH4 -->Glucide avec deux CH2OH 4-former des composés Méso 5- -ose devient -itol
Réaction d'oxydation douce But Cdts réactionnels Équation générale Nomenclature 1-Transformer CHO en COOH 2- Ag+ ou Cu2+ / Milieu basique 3-Glucide --(Ag+ ou Cu2+ / Milieu basique)-->acide ...onique 4--ose devient acide ...-onique
Réaction d'oxydation forte But Cdts réactionnels Équation générale Nomenclature 1-Créer deux COOH 2-HNO3 3- Aldose --HNO3--> Acide aldarique 4--ose devient acide ...-arique
formation osazone But Cdts réactionnels Qu'est-ce qui ne change pas ? 1-Modifie toujours le C1 et C2 de la même façon 2-phénylhydrazine 3-Les carbone 3 à ... en fait le bas de la molécule
Réaction synthèse de kiliani But Faire attention Ajouter un carbone à l'ose Donne deux nouvelles oses avec les deux versions possibles du C2 juste en dessous du nouveau CHO
Réaction dégradation de Wöhl But Faire attention Enlève un carbone
tableau hyperimportant pour les glucides Gauche Droite Béta /Alpha Haut/Bas 1/0
Trois élément à vérifier pour créer la forme cyclique d'une ose A/B (Droite/Gauche) Comme c'est D, le Ch2OH sur le C5 toujours en haut Vérifier les trois autres C (2,3,4) pour savoir si c'est en haut ou en bas
Déf carbone anomérique carbone qui vient fermer le cycle, Carbone 1
Anomères déf deux oses cycliques qui ne diffèrent que par le premier carbone, le carbone anomérique (a et B)
nom des cycles à 5 et 6 pour les glucides furanose et pyranose
déf représentation de tollens Où le cycle part dans cette représentation structure où le C de l’aldéhyde ou de la cétone devient asymétrique après l’apparition d’un cycle formé par l’addition d’un –OH sur un C=O créant un pont. Toujours sur le groupement fonctionnel
Pouvoir rotatoire du a-D-glucopyranose et du B-D-glucopyranose Proportion des glucides lors de leur formation Pk pouvoir rotatoire est entre les deux en milieu aqueux +112/+19 a(34 %) et B(66 %) Car c'est un mélange à 66 % et à 34 % avec un pv rotatoire de +52
Déf projection de Haworth mode de représentation pratique pour illustrer les formes cycliques des glucides.
Liaison entre deux glucides : nom, entre quel carbone, liaison correspond à ... liaison glycosidique 1 et 4 ou 6 éther (réaction de condensation ou d'hydrolyse)
LA CHOSE À NE PAS OUBLIER dans les formes cycliques TOUJOURS METTRE LES BRANCHES DE H ET DE OH
lipides Que signifie le terme oméga-3 ? Que l'acide gras contient une liaison double entre le carbone 3 et le carbone 4 en partant de la fin de celui-ci ?
Created by: trembpi
 

 



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