Save
Busy. Please wait.
Log in with Clever
or

show password
Forgot Password?

Don't have an account?  Sign up 
Sign up using Clever
or

Username is available taken
show password


Make sure to remember your password. If you forget it there is no way for StudyStack to send you a reset link. You would need to create a new account.
Your email address is only used to allow you to reset your password. See our Privacy Policy and Terms of Service.


Already a StudyStack user? Log In

Reset Password
Enter the associated with your account, and we'll email you a link to reset your password.
focusNode
Didn't know it?
click below
 
Knew it?
click below
Don't Know
Remaining cards (0)
Know
0:00
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.

  Normal Size     Small Size show me how

NUTRIENTES

REPASO PRINCIPIOS INMEDIATOS

QuestionAnswer
¿En qué nutrientes son ricos el pan, los cereales, las legumbres , las patatas y la pasta? En glúcidos
A ellos pertenecen los monosacáridos y los disacáridos Los glúcidos sencillos
Son sustancias energéticas que se encuentran en muchos alimentos Los glúcidos
Sustancias insolubles en agua con funciones diversas Los lípidos
Moléculas energéticas que pueden ser saturadas o insaturadas las grasas y los aceites
Formadas por la unión de moléculas más simples denominadas aminoácidos las proteínas
Cumplen numerosas funciones como regular el metabolismo y construir estructuras de nuestro cuerpo las proteínas
Hay 20 en total: 12 fabricados por nuestro cuerpo, y 8 denominados esenciales que deben ser ingeridos con los alimentos Los aminoácidos
Se encuentran en alimentos de origen animal y en las legumbres las proteínas
Son especialmente abundantes en verduras y frutas frescas las vitaminas
Presentes en todos los alimentos aunque más en frutas y verduras, y algunas de ellas están disueltas en el agua que bebemos las sales minerales
Tienen funciones diversas como el mantenimiento de los huesos, el correcto funcionamiento de los órganos, y en el metabolismo celular las sales minerales
Las sales minerales que necesitamos en gran cantidad son... el Mg, el K, el Ca y el Na
Las sales minerales que necesitamos en poca cantidad son... el Zn, el Fe, el Cu y el I
El agua es la molécula más abundante de nuestro organismo... constituye alrededor del 63% de nuestra masa corporal
Es el disolvente de la mayoría de los nutrientes, por lo que resulta imprescindible para llevar a cabo las reacciones metabólicas el agua
Transporta sustancias y regula la temperatura corporal el agua
Pueden ser liposolubles o hidrosolubles las vitaminas
Sustancias imprescindibles para el funcionamiento correcto de nuestro organismo y que necesitamos en cantidades muy pequeñas las vitaminas
Created by: aniram471
 

 



Voices

Use these flashcards to help memorize information. Look at the large card and try to recall what is on the other side. Then click the card to flip it. If you knew the answer, click the green Know box. Otherwise, click the red Don't know box.

When you've placed seven or more cards in the Don't know box, click "retry" to try those cards again.

If you've accidentally put the card in the wrong box, just click on the card to take it out of the box.

You can also use your keyboard to move the cards as follows:

If you are logged in to your account, this website will remember which cards you know and don't know so that they are in the same box the next time you log in.

When you need a break, try one of the other activities listed below the flashcards like Matching, Snowman, or Hungry Bug. Although it may feel like you're playing a game, your brain is still making more connections with the information to help you out.

To see how well you know the information, try the Quiz or Test activity.

Pass complete!
"Know" box contains:
Time elapsed:
Retries:
restart all cards