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Las especias
Spices and condiments in the pantry
Question | Answer |
---|---|
las especias | spices |
el azúcar, el azúcar moreno | sugar, brown sugar |
la ajo | garlic |
una hoja de laurel | a bay leaf |
la sal | salt |
la pimienta, la pimienta de cayena | pepper, cayenne pepper |
los cebollinos | chives |
la canela | cinnamon |
coriandro | coriander |
el cilantro | cilantro |
el comino | cumin |
el curri, el curry | curry |
el eneldo | dill |
el hinojo | fennel |
el jengibre | ginger |
la menta | mint |
la mostaza | mustard |
la nuez moscada | nutmeg |
el orégano | oregano |
el pimentón, la paprika | paprika |
el perejil | parsley |
la hierbabuena | peppermint |
el romero | rosemary |
el azafrán, hebras de azafrán | saffron, saffron strands |
la salvia | sage |
las semillas de sésamo | sesame seeds |
la menta verde | spearmint |
el estragón | tarragon |
el tomillo | thyme |
la cúrcuma | turmeric |
la vainilla, el extracto de vainilla | vanilla, vanilla extract |
el chile en polvo | chili powder |
un trozo de canela en rama | a cinnamon stick |
el condimento italiano | Italian seasoning |
el condimento para tacos | taco seasoning |
molido | ground |
polvo | powder (literally "dust") |
entero | whole ("entire") |
la salsa de _________ | _____ sauce |