Save
Busy. Please wait.
Log in with Clever
or
show password
Forgot Password?
Don't have an account?  Sign up 
Sign up using Clever
or
Username is available taken
show password


Make sure to remember your password. If you forget it there is no way for StudyStack to send you a reset link. You would need to create a new account. Your email address is only used to allow you to reset your password. See our Privacy Policy and Terms of Service.

Already a StudyStack user? Log In

Reset Password
Enter the associated with your account, and we'll email you a link to reset your password.
focusNode
Didn't know it?
click below
 
Knew it?
click below
Don't Know
Remaining cards (0)
Know
0:00
edit
Embed Code - If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page.

  Normal Size     Small Size show me how

HKK - Prov 1

HKK - Prov Instuderingsfrågor

QuestionAnswer
Hur fungerar/använder man “Tallriksmodellen”? Protein, kolhydrater och grönsaker.
Hur fungerar/använder man “Matcirkeln”? Protein, rotfrukter, fett, kolhydrater, grönsaker, mejeri, frukt och bär.
Vad heter de 6 st näringsämnena som kroppen behöver? Protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Vilka livsmedel äter man inte om man är vegetarian? Kött, kyckling och fisk.
Vilka livsmedel äter man inte om man är vegan? Ingenting från djur.
Vilka livsmedel äter man inte om man är laktosintolerant? Vanlig mjölk.
Vilka livsmedel äter man inte om man är allergisk mot mjölk? Ingen mjölk.
Vilka livsmedel äter man inte om man är gluten? Havre, vete och råg.
Kan du alla köksredskap som finns i hemkunskapen? Nämn minst 5 olika redskap Rivjärn, vispar, stekpannor, kastruller och skärbrädor.
Hur gör du när du handdiskar? 1. Man sköljer snabbt av allting under rinnande vatten. 2. Fyller upp varmt vatten i diskhon. Och häller i några droppar diskmedel, vilket man kan även göra innan man häller i vattnet om man vill ha bubblor. 3. Sen fyller man även sköljhon med vatten,
Vad är viktigt att tänka på när du diskar för hand? För att det är väldigt lätt att få in smuts och bakterier i maten som kan göra att man blir sjuk och även gör dom andra som äter det också blir sjuka.
Vad är viktigt att tänka på när du hanterar och steker (rå) kyckling? Inte använda samma redskap till kyckling som något annat. Diska noggrant.
Hur gör du när du ska koka pasta? Beskriv i punktform. 1. Man tar fram en kastrull och häller vatten i den sedan ställer man den på spisen. 2. Sätt på spisen på högsta värmen. 3. Häll i lite salt och sätt på ett lock på kastrullen och låt den va tills det kokar. 4. När det kokar tar du av locket och hälle
Hur gör du när du ska koka potatis? Beskriv i punktform. 1. Fyll en kastrull med vatten. 2. Häll i lite salt. 3. Lägg i potatisen. 4. Använd en provsticka för att kolla om potatisen är klar.
Vad innebär det att äta säsongsanpassat? Att man äter det när det är säsong för det.
Vad innebär det att köpa mat som är närproducerad? När livsmedel är från Sverige eller närheten.
Varför finns det ”bäst före”-datum på matvaror? Kan man äta och/eller dricka ett livsmedel om datumet har gått ut? Bäst-före datum är mest för att affärer ska hålla koll på när dom behöver köpa in nya saker. Om datumet har gått ut så ska man kolla, lukta och smaka.
Vad är “sista förbrukningsdatum”? Man ska inte äta saker som har passerat sista förbrukningsdatum. Det kan innebära en fara för dig och dom andra som äter det.
Hur kan man minska matsvinn? Man ska bara ta så mycket mat som man tror att man orkar.
Varför finns Jmf-priser i butiker? För att jämföra pris.
Vad kan du om FN:s globala mål? Det finns 17 globala mål som man vill ska vara uppnådda senast 2030
Vad betyder “H.E.M”? Hälsa, ekonomi och miljö
Created by: AlvaGson
Popular Culinary Arts sets

 

 



Voices

Use these flashcards to help memorize information. Look at the large card and try to recall what is on the other side. Then click the card to flip it. If you knew the answer, click the green Know box. Otherwise, click the red Don't know box.

When you've placed seven or more cards in the Don't know box, click "retry" to try those cards again.

If you've accidentally put the card in the wrong box, just click on the card to take it out of the box.

You can also use your keyboard to move the cards as follows:

If you are logged in to your account, this website will remember which cards you know and don't know so that they are in the same box the next time you log in.

When you need a break, try one of the other activities listed below the flashcards like Matching, Snowman, or Hungry Bug. Although it may feel like you're playing a game, your brain is still making more connections with the information to help you out.

To see how well you know the information, try the Quiz or Test activity.

Pass complete!
"Know" box contains:
Time elapsed:
Retries:
restart all cards