BTM-Fr Vandecapelle
Quiz yourself by thinking what should be in
each of the black spaces below before clicking
on it to display the answer.
Help!
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Quel est le but de l’alimentation pour l’être humain ? | show 🗑
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Qu’est-ce qu’un aliment ? | show 🗑
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show | - Viande poisson œuf
- Lait fromage produits laitiers
- Fruits et légumes
- Matières grasses
- Pain féculents légumes sec
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show | - VPO et produits laitiers : Bâtisseur, entretien, énergétique
- Fruits,légumes : Bâtisseur, énergétique
- Matières grasses : énergétique
- Pain, féculents et légumes secs : énergétique
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show | Il équilibre, coordonne et assure la protection des fonctions vitales grâce à leurs vitamines et sels minéraux. Leur apport en fibres contribue au bon fonctionnement de l’intestin
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show | Ils se trouvent dans les légumes et les fruits
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Où trouve-t-on les aliments bâtisseurs ? | show 🗑
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Qu’est ce qu’un glucide ? | show 🗑
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A quoi servent les glucides pour l’organisme ? | show 🗑
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show | Ils sont la cause de maladie telle que obésité, maladie cardio-vasculaire ou carie …
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show | - Les oses
- Les diholosides (sucre double)
- Les polyosides (sucre complexe)
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Quels sont les types d’oses ? | show 🗑
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Quels sont les types de diholosides ? | show 🗑
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show | - La cellulose
- L’amidon
- Le glycogène
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show | C’est la partie grasse des aliments qui est constituée en majeure partie de triglycéride dont les acides gras sont de nature variée selon l’origine du corps gras.
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Quelles sont les différentes sortes de lipides ? | show 🗑
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Quels est le problème des lipides avec l’eau ? | show 🗑
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Qu’est ce qu’un protide ? | show 🗑
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A quoi sert les protides ? | show 🗑
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Quels sont les 2 catégories de protides ? | show 🗑
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Que fournit 1 g de protide ? | show 🗑
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show | Ils sont d’origine animale et végétale
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Quel est l’apport conseillé en protides pour l’être humain ? | show 🗑
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Quels sont les 3 types de protéines ? | show 🗑
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Review the information in the table. When you are ready to quiz yourself you can hide individual columns or the entire table. Then you can click on the empty cells to reveal the answer. Try to recall what will be displayed before clicking the empty cell.
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Or sort by any of the columns using the down arrow next to any column heading.
If you know all the data on any row, you can temporarily remove it by tapping the trash can to the right of the row.
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