click below
click below
Normal Size Small Size show me how
Pieno produktai
Pieno produktų gamybos technologijos 5-6 klasių mokiniams
| Klausimas | Atsakymas |
|---|---|
| Svarbiausia pieno sudėtinė dalis | Baltymai |
| Raugintas pienas | Rūgpienis |
| Pieno riebalai | Grietinėlė |
| Mušant grietinėlę gaunamas | Sviestas |
| Sukant grietinę gaunamas | Kastinys |
| Kaitinant rūgpienį gauname | Varškę |
| Iš varškės gaminame | Sūrius |
| Pieno desertas | Ledai |
| Skanus rūgpienio produktas | Jogurtas |
| Varškės pagrindinis mineralas | Kalcis |
| Tepamas minkštas sūris | Lydytas |
| Tirštas su cukrumi pienas | Kondensuotas |
| Prancūzų nacionalinis sūris | Pelėsinis |
| Fermentacijos būdu gaunamas sūris | Fermentinis |
| Lietuvių nacionalinis sūris | Varškės |