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Chimica medica UCBM

Rodolfo Di Maria

QuestionAnswer
Cos'è una soluzione tampone acida? Una soluzione tampone acida è una miscela costituita da un acido debole e il suo sale coniugato. Questa combinazione permette di mantenere il pH di una soluzione relativamente costante anche in presenza di aggiunta di acidi o basi.
Cosa mostra l'equazione di Henderson-Hasselbalch? Il rapporto tra il pH, il pKa dell'acido debole e la concentrazione di acido e base coniugata in una soluzione tampone.
Descrivi la condensazione aldolica. È una reazione tra aldeidi o chetoni, formando un aldolo e poi α,β-insaturi.
Qual è la differenza tra SN1 e SN2? SN1 è a due stadi con carbocationi intermedi, mentre SN2 è a un solo stadio, con un attacco nucleofilo e un'espulsione simultanea.
Come si formano gli esteri? Si formano dalla reazione tra acidi carbossilici e alcoli, producendo esteri e acqua.
Descrivi l'orbitale molecolare di NO. L'orbitale σ è formato dalla sovrapposizione degli orbitali atomici di N e O; il π è formato dalla sovrapposizione laterale.
Cosa caratterizza una soluzione tampone basica? Una soluzione tampone basica è costituita da una base debole e il suo sale coniugato, mantenendo il pH stabile.
Che cosa sono i carboidrati? carboidrati sono biomolecole costituite da zuccheri, monosaccaridi o polisaccaridi. Sono fonti di energia e possono servire anche come strutture di supporto.
Descrivi l'ibridizzazione sp3 del carbonio. L'ibridizzazione sp3 si verifica quando un orbitale s e tre orbitali p si combinano per formare quattro orbitali sp3. Questi orbitali sono disposti in modo tetraedrico attorno all'atomo di carbonio.
Qual è la struttura dell'orbitale molecolare di N2? L'orbitale molecolare di N2 è formato dalla sovrapposizione e dall'ibridazione di orbitali atomici degli atomi di azoto, generando un legame triplo tra i due atomi di azoto.
Come influenza la temperatura le reazioni chimiche? Aumentando la temperatura, si aumenta la cinetica delle particelle, generando in genere un aumento della velocità di reazione. Inoltre, alcune reazioni sono termodependenti e la temperatura può influenzare l'equilibrio chimico.
Qual è il ruolo delle ammine nei tamponi fisiologici? Le ammine, come la piperidina, piridina e anilina, possono agire come basi deboli nei sistemi tampone fisiologici contribuendo a mantenere costante il pH nelle cellule e nei fluidi biologici.
Cosa rappresenta il prodotto di solubilità? Il prodotto di solubilità (Ksp) è il prodotto delle concentrazioni ioniche di un composto ionico in soluzione saturo. È utile per determinare la solubilità di un solido in una soluzione.
Cosa sono le ammine? Le ammine sono composti organici derivati dall'ammoniaca (NH3), in cui uno o più atomi di idrogeno sono sostituiti con gruppi alchilici o aromatici. Possono essere basi deboli.
Qual è l'equazione di stato dei gas perfetti? L'equazione di stato dei gas perfetti è data da PV = nRT, dove P è la pressione, V il volume, n il numero di moli, R la costante dei gas e T la temperatura assoluta.
Qual è la differenza tra gas ideali e gas reali? I gas ideali seguono perfettamente l'equazione di stato dei gas perfetti in tutte le condizioni, mentre i gas reali mostrano deviazioni da questa equazione, specialmente a temperature e pressioni estreme.
Cosa rappresentano gli orbitali molecolari nell'N2? Gli orbitali molecolari nell'N2 sono formati dalla sovrapposizione degli orbitali atomici degli atomi di azoto, creando legami σ e π, responsabili della stabilità della molecola.
Cosa accade durante l'idrolisi acida e cosa rappresenta Ka? Durante l'idrolisi acida, un composto si scinde in presenza di acqua. Ka è la costante di dissociazione acida, rappresenta l'acidità di una sostanza e indica quanto una sostanza tende a ionizzarsi in soluzione acquosa.
Come varia la basicità delle ammine aromatiche come l'anilina? Le ammine aromatiche come l'anilina possono donare un paio di elettroni. La basicità può variare in base alla risonanza del sistema del benzene che influenza la densità di carica sul gruppo amminico.
Che cos'è un carbocatione e cosa influisce sulla sua stabilità? Un carbocatione è un catione con carica positiva sul carbonio. La sua stabilità dipende dalla presenza di gruppi che donano elettroni o stabilizzano la carica positiva attraverso risonanza o iperconiugazione.
Cosa rappresenta il processo E1? E1 è una reazione di eliminazione unimolecolare che coinvolge la formazione di un carbocatione stabile. avviene in più passaggi: si ha la formazione del carbocatione dalla rottura di un legame σ, poi l'eliminazione di un gruppo -X o -OH
Qual è la struttura dell'ossido di azoto (NO)? L'ossido di azoto è costituito da un atomo di azoto legato covalentemente a un atomo di ossigeno attraverso un legame sigmatropico.
Quando si applica il calcolo semplificato del pH? Questo metodo si applica efficacemente in soluzioni diluite di acidi/basi forti o in soluzioni contenenti acidi/basi deboli a concentrazioni molto inferiori alla loro costante di dissociazione o di ionizzazione.
Come avviene la ciclizzazione del glucosio dalla forma aperta alla forma ciclica? Il glucosio passa dalla forma lineare aperta a quella ciclica tramite la formazione di un emiacetale o emichetale tra il gruppo aldeidico e un gruppo alcolico sullo stesso monosaccaride.
Cosa è la mutarotazione in relazione all'attività ottica? La mutarotazione è la variazione nella rotazione della luce polarizzata quando un composto chirale cambia lentamente dalla sua forma ciclica aperta alla forma ciclica chiusa o viceversa, influenzando l'attività ottica di una molecola.
Qual è il ruolo degli equilibri di solubilità nel legame peptidico? Gli equilibri di solubilità influenzano l'idrolisi del legame peptidico, stabilendo condizioni in cui i composti peptidici si dissociano in amminoacidi costituenti o si combinano per formare peptidi.
Qual è la struttura del trifluoruro di boro? Il trifluoruro di boro ha una geometria molecolare planare con tre legami covalenti sigmatropici tra l'atomo di boro e gli atomi di fluoro.
Che tipo di legame è il legame peptidico? Il legame peptidico è un legame covalente tra il gruppo carbossilico di un acido carbossilico e il gruppo amminico di un altro composto, formando il backbon della struttura proteica.
Come dipende l'entropia dalla temperatura? L'entropia tende ad aumentare con l'aumentare della temperatura, poiché le particelle hanno maggiore disordine e movimento a temperature più elevate.
Cosa rappresenta il punto isoelettrico di una molecola? Il punto isoelettrico è il pH a cui una molecola o una proteina ha una carica netta pari a zero a causa dell'equilibrio tra cariche positive e negative.
Cosa comporta l'idrolisi acida di un composto? L'idrolisi acida implica la rottura di legami chimici tramite l'aggiunta di acqua in un ambiente acido, producendo generalmente composti idrolizzati e acidi o basi come prodotti.
Cosa caratterizza una molecola come aromatica? La presenza di un anello coniugato planare, con un numero pari di elettroni π deslocalizzati, conferisce all'anello aromaticità.
Qual è la configurazione di un atomo di sodio e come si relaziona alle molecole chirali? Il sodio è un metallo e non è chiralmente attivo. Le molecole chirali sono asimmetriche e possono esistere in due o più forme non sovrapponibili tra loro.
Cosa si intende per radioattività? La radioattività è il fenomeno di emissione spontanea di particelle subatomiche o radiazioni da nuclei instabili, causato dalla disintegrazione nucleare.
Che tipo di reazione è la condensazione di Claisen? È una reazione di condensazione tra due esteri o un estere e un chetone in presenza di una base, che porta alla formazione di β-chetoesteri o β-dichetoni.
Quali sono gli orbitali molecolari più rilevanti per il CO? Il CO ha un orbitale σ legante e due orbitali π antileganti che contribuiscono alla sua struttura molecolare.
Come appare la struttura di un fosfolipide? I fosfolipidi presentano una testa idrofila (gruppo fosfato) e due code idrofobiche (acidi grassi), formando la struttura fondamentale delle membrane cellulari.
Che cosa comporta l'idrolisi basica di un composto? L'idrolisi basica coinvolge la rottura di legami chimici mediante l'aggiunta di acqua in un ambiente basico, producendo solitamente composti idrolizzati e sali.
Quali proprietà atomiche presentano eccezioni nella tavola periodica? Alcune eccezioni includono il comportamento elettronico del rame e del cromo nella configurazione elettronica, o le dimensioni atomiche atipiche per alcuni elementi di transizione.
Come appare la struttura del glucosio nella forma aperta e chiusa? Il glucosio nella forma aperta si presenta come un aldeide a sei atomi di carbonio; nella forma chiusa, si ciclizza formando un anello a sei membri chiamato emiacetale.
Cosa accade nelle reazioni emiacetaliche? Coinvolgono la formazione di un legame emiacetalico tra un aldeide o un chetone con un gruppo alcolico in presenza di un acido o una base come catalizzatore.
Qual è il tipo di reazione E2? È una reazione di eliminazione bimolecolare che coinvolge la partenza di un gruppo uscente e la perdita di un protone adiacente in un unico passaggio cinetico.
Come si determina la configurazione R ed S di una molecola? La configurazione R o S viene assegnata in base alla priorità degli atomi legati al carbonio stereogenico, seguendo le regole della sequenza CIP.
Che cosa sono i trigliceridi? I trigliceridi sono esteri formati da glicerolo e tre acidi grassi; rappresentano la forma principale di stoccaggio di grassi negli organismi.
Come avviene l'esterificazione di Fisher? L'esterificazione coinvolge la reazione tra un acido carbossilico e un alcol in presenza di un acido come catalizzatore, formando un estere e acqua.
Come si rappresenta il grafico dell'energia di attivazione e fornisci un esempio? Il grafico mostra l'energia necessaria per avviare una reazione. Ad esempio, l'idrolisi dell'acqua richiede un'energia iniziale per rompere il legame tra ossigeno e idrogeno.
Cosa determina la chiralità di una molecola? La chiralità dipende dalla presenza di un atomo di carbonio con quattro sostituenti diversi, rendendo la molecola non sovrapponibile alla sua immagine speculare.
Qual è la struttura della gliceraldeide e qual è la sua importanza? La gliceraldeide è un'aldeide a tre atomi di carbonio, essenziale come precursore nelle vie metaboliche e nella formazione di zuccheri.
Come funziona un tampone acido e perché è importante in chimica? Un tampone acido è composto da una coppia acido/debole e sua base coniugata, utile per mantenere il pH costante in molte reazioni chimiche.
Qual è il meccanismo dell'idrolisi acida e basica? L'idrolisi acida scinde i legami mediante acidi forti, mentre quella basica li scinde utilizzando basi forti, entrambe influenzando le reazioni chimiche.
Cosa rappresenta l'equazione cinetica e come si utilizza? L'equazione cinetica esprime la velocità di una reazione chimica in relazione alle concentrazioni dei reagenti, aiutando a comprendere la cinetica di una reazione.
Quali sono le caratteristiche degli acidi grassi e quali ruoli svolgono nell'organismo? Gli acidi grassi sono costituenti fondamentali dei lipidi, essenziali per la struttura cellulare e come fonti di energia nel corpo umano.
Quali sono esempi di tamponi biologici e perché sono importanti? I tamponi biologici come il bicarbonato nel sangue regolano il pH, mantenendo l'omeostasi in molti processi fisiologici.
Come la temperatura influisce sull'equilibrio nelle reazioni esotermiche ed endotermiche? Aumentando la temperatura, una reazione endotermica si favorisce mentre una reazione esotermica si scoraggia, secondo il principio di Le Chatelier.
Quali sono esempi di nucleofili ed elettrofili e come interagiscono in una reazione? Un nucleofilo è un donatore di coppia elettronica (es. OH-), mentre un elettrofilo è un accettore (es. H+); reagiscono insieme formando un legame.
Come si esprime la chiralità con la configurazione assoluta? La configurazione assoluta indica l'orientamento spaziale dei gruppi attorno a un atomo di carbonio chirale utilizzando le regole di R/S.
Quali sono le tre definizioni di acido-base e chi le ha proposte? Le definizioni di Arrhenius, Brønsted-Lowry e Lewis delineano diverse prospettive sull'acido-base, basate sulla donazione/ricezione di protoni o coppia di elettroni.
In quale forma può esistere il fruttosio ed è coinvolta in quale reazione? Il fruttosio può esistere in forma lineare e ciclica. La forma ciclica è coinvolta nella reazione di ciclizzazione nell'ambito del metabolismo.
Cosa indica la carica nucleare effettiva e come influenza le proprietà periodiche? La carica nucleare effettiva è la carica attrattiva sentita dagli elettroni esterni. Più è alta, più l'attrazione sugli elettroni è forte, influenzando le proprietà come la dimensione atomica.
Qual è la differenza tra la forma ciclica e lineare del glucosio? Il glucosio può esistere come aldeide lineare o come cicloesano (forma ciclica) con l'ossigeno nel C5 che si lega al C1 formando un anello.
Come avviene la rottura dei legami nelle reazioni chimiche? La rottura dei legami può verificarsi per scissione omolitica (con formazione di radicali) o eterolitica (con formazione di ioni).
Cos'è l'esterificazione di Fisher nei trigliceridi e cosa produce? È la reazione tra acidi grassi e glicerolo per formare trigliceridi e acqua, importante per la formazione dei grassi.
Che cosa studia la cinetica chimica? La cinetica chimica si occupa della velocità delle reazioni chimiche e dei fattori che ne influenzano la velocità.
Qual è il ruolo dei catalizzatori nelle reazioni chimiche? I catalizzatori aumentano la velocità di una reazione abbassando l'energia di attivazione senza essere consumati dalla reazione stessa.
Perché l'acido fluoridrico (HF) è meno acido rispetto agli altri acidi alogenidrici? A causa della polarità del legame H-F, che rende l'H meno dissociabile rispetto ad altri acidi alogenidrici.
Qual è la struttura primaria delle proteine? La struttura primaria delle proteine è la sequenza di amminoacidi all'interno della catena polipeptidica.
Qual è la differenza strutturale fondamentale tra aldeidi e chetoni? Le aldeidi presentano il gruppo funzionale -CHO mentre i chetoni presentano il gruppo -C=O all'interno della molecola.
Cosa stabilisce la legge di azione di massa nei sistemi in equilibrio? La legge di azione di massa stabilisce il rapporto tra le concentrazioni dei reagenti e dei prodotti in un sistema in equilibrio chimico.
Cosa rappresenta l'energia libera di Gibbs in una reazione chimica? L'energia libera di Gibbs rappresenta la quantità di energia libera disponibile in un sistema chimico per effettuare lavoro.
Qual è la formulazione del primo principio della termodinamica? Il primo principio afferma che l'energia totale di un sistema isolato rimane costante; può solo trasformarsi da una forma all'altra.
Qual è l'affermazione principale del secondo principio della termodinamica e come influenza l'entropia con l'aumentare della temperatura? Il secondo principio afferma che l'entropia di un sistema isolato tende a crescere nel tempo. All'aumentare della temperatura, l'entropia aumenta.
Quali sono le teorie principali che spiegano il legame covalente tra gli atomi? Le teorie principali sono la teoria del legame di valenza e la teoria degli orbitali molecolari.
Quali sono alcune eccezioni alle proprietà periodiche quando si considerano l'azoto e l'ossigeno? L'azoto e l'ossigeno mostrano deviazioni dalle tendenze periodiche comuni in relazione alle loro dimensioni atomiche e alle cariche nucleari effettive.
Come è strutturato un amminoacido e quali sono i suoi componenti principali? Gli amminoacidi sono costituiti da un gruppo amminico (NH2), un gruppo carbossilico (COOH), un atomo di carbonio α e una catena laterale variabile.
Cosa descrive il meccanismo di Michaelis-Menten nel contesto delle reazioni enzimatiche? Descrive il modello cinetico delle reazioni enzimatiche, includendo il complesso enzima-substrato e la velocità di reazione.
Cosa si intende per risonanza negli acidi grassi e qual è la sua importanza? La risonanza negli acidi grassi si riferisce alla distribuzione e alla mobilità delle molecole di acidi grassi insaturi. Questo fenomeno è importante per la fluidità delle membrane cellulari.
Quali sono gli elementi costitutivi della struttura dei lipidi e quali ruoli svolgono? I lipidi sono costituiti da acidi grassi e glicerolo. Svolgono funzioni di immagazzinamento energetico, isolamento termico e costituenti delle membrane cellulari.
Qual è il processo coinvolto nella rottura dei legami chimici nelle molecole? La rottura dei legami chimici può avvenire attraverso reazioni di idrolisi o altre reazioni che comportano la separazione dei legami tra atomi.
Cosa implica l'esterificazione di Fisher nei trigliceridi? L'esterificazione di Fisher è il processo mediante il quale gli acidi grassi reagiscono con il glicerolo per formare i trigliceridi, con l'eliminazione di molecole di acqua.
Cosa studia la cinetica chimica e quali sono i parametri fondamentali che considera? La cinetica chimica studia la velocità delle reazioni chimiche e i fattori che la influenzano, come l'energia di attivazione, la concentrazione dei reagenti e la temperatura.
Qual è il ruolo dei catalizzatori nelle reazioni chimiche? I catalizzatori aumentano la velocità delle reazioni senza subire alterazioni chimiche permanenti, riducendo l'energia di attivazione richiesta per la reazione.
Qual è la struttura di base di una proteina e quali sono le loro funzioni biologiche principali? Le proteine sono polimeri di amminoacidi legati da legami peptidici. Svolgono una vasta gamma di funzioni biologiche, come strutturali, enzimatiche, trasportatrici e regolatrici.
Qual è la variazione dell'acidità degli acidi carbossilici in relazione ai sostituenti? Gli acidi carbossilici con sostituenti elettron-donatori aumentano la stabilità dell'anione carbossilato, diminuendo l'acidità, mentre i sostituenti elettron-attraenti ne aumentano l'acidità.
Cosa si intende per aromaticità nel contesto del benzene? L'aromaticità del benzene deriva dalla presenza di un anello esagonale planare, con sei elettroni π disposti in modo delocalizzato, conferendo stabilità alla molecola.
Qual è il punto isoelettrico degli amminoacidi? Il punto isoelettrico degli amminoacidi corrisponde al pH al quale la carica netta dell'amminoacido è zero, essendo dipendente dai suoi gruppi funzionali ionizzabili.
Cosa rappresenta la chiralità e cosa si intende per isomeria con esempi? La chiralità indica la proprietà di un'entità di non sovrapporsi alla sua immagine speculare. Gli esempi includono gli enantiomeri, che sono immagini speculari non sovrapponibili.
Che cosa si intende per ibridazione sp e fornisci degli esempi su carbonio e berillio? L'ibridazione sp indica la mescolanza di un orbitale s e uno p. Il carbonio negli alcheni e il berillio nel BeCl2 mostrano ibridazione sp.
Cosa definisce la polarità di un legame? La differenza di elettronegatività tra gli atomi che compongono il legame.
Quali sono gli isomeri ottici di un composto chirale? Gli enantiomeri e i diastereoisomeri.
Dove si trovano gli elettroni di non legame nel pirrolo? Negli orbitali p del nitrogeno.
Qual è l'ordine di forza acida degli acidi alogenidrici? L'ordine decrescente è HF > HCl > HBr > HI.
Scrivi la formula dell'acido arachidonico e degli acidi linolenico e linoleico. Acido arachidonico: C20H32O2; Acido linolenico: C18H30O2; Acido linoleico: C18H32O2.
Quali sono le geometrie di ibridazione sp di carbonio e berillio? Lineare per entrambi.
Cos'è la costante di prodotto di solubilità (Kps)? È il prodotto delle concentrazioni ioniche di un solido ionico in equilibrio con la sua soluzione saturo.
Disegna un fosfolipide. (Disegno di un fosfolipide con la testa idrofila e la coda idrofobica)
Quali sono le principali differenze strutturali tra il D-glucosio e il D-fruttosio? La struttura ciclica del glucosio è un anello a 6 membri, mentre quella del fruttosio è un anello a 5 membri.
Descrivi un trigliceride. I trigliceridi sono composti da tre acidi grassi esterificati con una molecola di glicerolo.
Cosa è la mutarotazione nel fruttosio? È il cambiamento della rotazione della luce polarizzata quando il fruttosio passa dalla forma alfa a quella beta.
Qual è il principio di Avogadro? Volumi uguali di gas contengono lo stesso numero di molecole a condizioni uguali di temperatura e pressione.
Quali sono le proprietà colligative dei liquidi? Congelamento, ebollizione, punto di fusione e punto di ebollizione.
Che cos'è l'RNA e il DNA? L'RNA e il DNA sono polimeri a lunga catena che conservano e trasmettono le informazioni genetiche nelle cellule. L'RNA è coinvolto nella traduzione delle informazioni genetiche per la sintesi proteica, mentre il DNA conserva l'informazione genetica
Qual è la struttura dell'acido grasso 18:3 w 3? Un acido grasso con una catena di 18 atomi di carbonio, 3 doppi legami e l'ultimo doppio legame alla posizione 3 dalla fine.
Cosa afferma la teoria dell'ottetto? La teoria dell'ottetto afferma che gli atomi tendono a raggiungere stabilità avendo otto elettroni nella loro orbita di valenza.
Quali sono le principali differenze tra RNA e DNA? Il DNA è a doppia elica, con timina come base azotata, mentre l'RNA è a singola elica, utilizza uracile e può esistere in diverse forme, tra cui mRNA, tRNA e rRNA.
Quali sono alcune eccezioni alla teoria dell'ottetto? Alcune eccezioni includono molecole come il Berillio e il Boro che possono formare composti con meno di otto elettroni nella loro orbita di valenza o radicali liberi e ioni che possono avere meno di otto elettroni nella loro orbita esterna
Created by: rodolfo.dimaria
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